W dniu 8 września 2026 r. w remizie OSP w Czarni odbyły się kolejne warsztaty kulinarne w ramach cyklu „Smaki świata”.

Tym razem uczestnicy poznawali tajemnice kuchni włoskiej. Zajęcia poprowadził wykwalifikowany i ceniony kucharz Maciej Maciejewski.
Na początku spotkania kucharz przedstawił uczestnikom przygotowane na ten dzień menu oraz opowiedział o specyfice kuchni włoskiej. Następnie każdy z seniorów otrzymał swoje zadanie i rozpoczęła się wspólna praca. Pod czujnym okiem prowadzącego uczestnicy krok po kroku przygotowywali poszczególne potrawy, korzystając z jego wskazówek i doświadczenia.
Podczas warsztatów przygotowano:

•   bruschettę z pomidorami i szynką parmeńską,
•   risotto z borowikami i kurczakiem,
•   spaghetti bolognese na świeżych pomidorach, z bazylią i parmezanem,
•   tagliatelle z sosem pieczarkowo-kurkowym na bazie wina.

Warsztaty były okazją nie tylko do poznania nowych smaków i przepisów, ale przede wszystkim do wspólnego gotowania, zdobywania nowych umiejętności i aktywnego spędzenia czasu.
To już drugie spotkanie w ramach naszego cyklu „Smaki świata”. Przed nami kolejne warsztaty, podczas których seniorzy będą mieli okazję poznać następne kuchnie i nowe kulinarne inspiracje.   

Zadania pn. „Aktywni Seniorzy – integracja i rozwój w gminie Czarnia” współfinansowano ze środków budżetu państwa w ramach Programu Wieloletniego na rzecz Osób Starszych „AKTYWNI SENIORZY – ASY” na lata 2026–2030, Priorytet III – Partycypacja społeczna osób starszych, edycja 2026.